ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง

มีร้านเดียว ไม่มีสาขา

ขับลึกเข้ามา

แต่ว่าคุ้มค่า

เวลาที่มากิน

แนะนำสั่ง “ข้าวเปิ๊บ” ก่อน

แล้วกิน “ แบ” ต่อ

(กิน “แบบ” ไม่ต้องบีบมะนาวก็อร่อย)

[ ความเห็นส่วนตัว ไม่ชอบ “หมี่พัน”]

*** ต้องมาครับ***

ที่นี่ใช้ผักสดที่ผลิตภายในชุมชนเท่านั้น

จึงสดใหม่ทุกวัน

เมนูข้าวเปิ๊บ รสชาติออกเค็มกลมกล่อม มีส่วนของแป้งพับ ไข่ดาว หมูแดงและผัก อยู่ในน้ำซุปกระดูกหมู ถือว่าอร่อยครับ ส่วนหมี่พัน คำแรกที่ชิมคือสีม่วง รสชาติธรรมดาๆ เหมือนกินผัดหมี่บ้านเรา แต่พอชิมสีส้ม รสชาติจัดจ้าน อร่อย อมเปรียบนิดๆ แม้ร้านจะหายากซักหน่อย เข้าซอยมาลึก แต่ด้วยรสชาติของอาหาร ทำให้คนแน่นร้านไปอย่างง่ายดาย

รสชาติยังไม่ว้าวครับ กลางๆ แต่ราคาว้าวเลย 25 บาท กับบรรยากาศและสถานที่ดีงาม แต่เข้าไปลึกมากฮาๆ

ถ้ามาถึงนาต้นจั่น ไม่มาร้านนี้ คือพลาด ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง เจ้าแรกเจ้าเดียว ไม่มีสาขา รสชาติข้าวเปิ๊บ น้ำซุปหอมๆ รสชาติอ่อนๆ ละมุนๆ ส่วนก๋วยเตี๋ยวแบรสชาติดีมากๆ คล้ายๆเส้นเล็กแห้ง แต่ต่างที่วิธีการทำ และจุดเด่นคือ หมูแดงสไลด์แผ่นใหญ่ๆมองเกือบไม่เห็นเส้นเลย ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวนาต้นจั่น ต้องมาให้ได้จริงร้านนี้

ไม่ได้เรื่องเท่าไร ทำช้า จัดคิวมั่ว ลูกค้าบางรายเรื่องมากก็ปล่อยให้สลับบิลไปมา สั่งเพิ่มไปเพิ่มมา รสชาติก็ไม่ได้อเร็ดอร่อยเท่าไร เสียเวลา ครั้งเดียวเข็ด

เราเป็นคนไทย เขาเอาใจฝรั่ง เป็นชั่วโมงยังไม่ได้กินของอร้อยอร่อยของเขาที่เราอุตส่าห์เดินเข้าไปเป็นกิโลเพื่อจะกิน

เค้าว่าถ้ามาสุโขทัย ต้องแวะมาร้านนี้เลยคะ ข้าวเปิ้บยายเครื่อง น้ำซุบ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลย เนื้อหมูชิ้นใหญ่ เต็มคำ

ในที่สุด! ได้มาสักทีหลังจากอ่านมาแต่รีวิวกับดูรูป 555 อร่อยมากเว่ออออออ ฟินสุดไรสุดจ้า อิอิ

อาหารอร่อยมาก. สถานที่กว้างขวาง ห้องน้ำสะอาด. เป็นบ้านในชุมชนที่จอดรถน้อย. ควรเปิดGPS. นำทาง ทางเข้าไปในชุมชนซับซ้อนพอสมควร

ใครมาเที่ยวโฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่น เป็นที่ที่ไม่ควรพลาด แต่ผมกินไม่ได้ครับ เพราะผมไม่กินหมู แต่ฟังจากลูกค้าแล้ว ลูกค้าบอกว่า ออกจืดๆไปหน่อยคับ

บรรยากาศดี๊ดี แต่เมนูน้อยมากอ่ะ มีเส้นเล็กแห้ง, ข้าวเปิ๊บ, หมี่พัน แค่สามอย่างจริงๆ
รสชาติเฉยๆ

กลุ่มของนักท่องเที่ยวที่มีคุณแม่ของผมรวมอยู่ด้วย ไม่ได้รับการดูแลเท่าเทียมกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจากทางร้าน หนึ่งดาวให้สำหรับพนักงานที่ยังมีดีอยู่บ้าง รสชาติของอาหารก็ไม่ได้อร่อยอย่างที่คาดหวังไว้ ขอให้ปรับปรุงด้วยครับ ถ้ายังอยากได้ลูกค้าจากชาวไทยและต่างชาติ ขอให้บริการพวกเขาอย่างเท่าเทียมกันด้วย

คือไม่โอเคอ่ะ​ ทั้งๆที่รู้ว่าเป็นวันหยุดเทศกาล​ ทำไมไม่จัดการให้ดีกว่านี้ เราไปกัน8คน​ ก็ให้ไปนั่งโต๊ะที่มีป้ายจอง​ แล้วสักพักแขกที่จองจะมา​ คือคำพูดจากในครัวพูดซ้ำๆ​ ว่าเสิร์ฟ​โต๊ะ20​ (โต๊ะเรา) ​ให้จบๆไป​ พูดเกิน5รอบ​ แล้วก็พูดเหมือนให้กินเสร็จๆไวไว​ เราจะได้ลุกจากโต๊ะ​ ความรู้สึกเหมือนมาขอกินละโดนไล่อ่ะ​ ไม่ไหวจริง​ คือไม่ได้ทีแต่วัยรุ่นอ่ะ​ พ่อเราแม่เรานั่งอยู่ก็พูดอยู่ได้​ ว่าเสิร์ฟ​ให้จบๆไป​ จ้ะจบแน่​ ครั้งเดียว​ จบ