ข้าวเปิ๊บยายเครื่อง

ต้องลอง อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ยายเครื่องน่ารักมาก ทุกคนในร้านน่ารัก
บริการดี มาทุกครั้งประทับใจทุดครั้งค่ะ

It’s nice to visit and try an authentic old style noodles when you’re at Sukhothai.

It’s 1.30 hrs drive from Sukhothai Historical Park. It’s quite far away but on the way to the restaurant you might enjoy seeing local life from the village called Baan Na Ton Jun which also provides Homestay service for tourists.

They have 3 different dishes which you should try all because only 30 THB/dish. One is flat noodles in the pork soup with egg. Second is dry noodles with crispy pork and peanut the last one is noodles roll.

เป็นเมนูแปลกใหม่ที่หาทานไม่ได้ทั่วไป คล้ายๆก๋วยเตี๋ยว รสชาติกลมกล่อม อาหารอร่อยเสิร์ฟร้อนๆราคาไม่แพง บริการดีอัธยาศัยดี คุณยายเครื่องน่ารักเป็นกันเอง มีที่ให้นั่งเยอะ สะอาด สะดวก สบาย

มาพัก home stay แถวนี้ และบ่ายวันแรกมาถึงก็จะเข้าไปสั่งมากิน ปรากฏว่าคนเยอะเต็มร้าน เลยไม่ได้กินและออกมา

วันที่สองออกมาเที่ยวกับเพื่อนและขากลับตอนบ่าย 3 ก็แวะไปอีกรอบเพื่อไปสั่งข้าวเปิ๊บที่ใครๆ ก็เอ่ยถึง (สั่งกลับบ้าน)
และลองกินก๋วยเตี๋ยวแบที่ร้านแนะนำ

ครั้งนี้ โต๊ะไม่เต็ม มีแค่ 4-5 โต๊ะ
เราเข้าไปโต๊ะที่ 2 (คนไม่ได้เยอะ?)
สั่งข้าวเปิ๊ปกลับ 3-4 อย่าง และนั่งกินก๋วยเตี๋ยวแบกับเพื่อนๆ รอ
นั่งกินจนเสร็จเข้าห้องน้ำเตรียมกลับไปที่พัก
ก็แค่ถามว่าเข้าเปิ๊ปที่สั่ง ได้หรือยัง? ถ้ารอนานก็จะได้แวะมาอีกทีวันพรุ่งนี้
ปรากฏว่าคำตอบคือ "ตามคิวๆ" "ทำไม่ทัน" "ถ้ารอไม่ได้ก็ไม่ต้องรอ"?
คือมันยังไงเหรอครับ? ผมถามเพื่อจะได้ตัดสินใจได้ว่าจะรอหรือไว้มาวันหลัง
คิดว่าผมพูดเพื่ออยากให้ลัดคิวให้? หรือเพราะร้านดังคนเยอะเลยเหนื่อย? เลยมาระบายกับลูกค้าหรือ?

ดูเสียชื่อนะครับ เห็นฝาผนังร้านแปะรูปถ่ายกับคนดังเยอะแยะ แต่พอมาเจอคนร้านที่อยู่ในรูปแปะฝาผนัง ตัวจริงปฏิบัติกับลูกค้าอย่างนี้นี่เอง

เต็มไปด้วยมิตรภาพ
เปิด 8: 00 นเช้า
เป็นร้านที่สะอาด สไตล์ทางเหนือเจ้าของร้านเป็นกันเองมาก
อาหารรสชาติจืด เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า

อาหารดี บรรยากาศน่ารัก ราคาประหยัด ไม่แพงเลย ทำเลร้านหาไม่ยาก กูเกิ้ลนำมาถูกที่แน่นอน อร่อยครบเครื่องสมชื่อ หมูแดงอร่อย แผ่นใหญ่

สำหรับใครที่มาแนะนำเมนู หมี่พัน และ ก๋วยเตี๋ยวแบ

อาหารพื้นบ้าน ประกอบด้วย ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงวางบนใบตองแทนจาน มีน้ำซุปในถ้วยเล็กๆ
ข้าวพันเป็นแผ่นแป้งบ่มด้วยงาดำ แล้วพันบนแท่งไม้ไผ่เล็กๆ รสชาติแปลกแต่อร่อย อีกรายการเป็นไข่ดาวบนน้ำซุปและหมูแดงแผ่นใหญ่ อร่อยมาก

Delicious food with friendly staffs, yet i still feel that not the whole set of food tastes great. From my view, just the dried noodle one is tasty, the rest tastes so-so, nothing special.

ข้าวเปิ๊บหน้าตาเหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำ ตัวแป้งคล้ายข้าวเกรียบปากหม้อไส้ถั่วงอกกับคะน้า
เพิ่มไข่ดาวมาฟองนึง รสชาติแปลกดีและมีเสน่ห์
ก๋วยเตี๋ยวแบคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำในปริมาณที่ไม่มากสมราคา บรรยากาศร้านคล้ายนั่งทานบริเวณบ้าน แม่ค้าเป็นกันเอง พูดคุยน่ารักค่ะ

ร้านอาหารโบราณ​ท้อง​ถิ่น​ของอำเภอศรีสัชนาลัย​ จัง​หวัดสุโขทัย​ ราคาถูก​ บรรยากาศ​ดี​ อยู่​ในหมู่บ้าน​นาต้นจั่น​ที่เน้นการท่องเที่ยว​เชิงวิถี​ชุมชน​ ใครไปสุโขทัย​ไม่ควรพลาด​ มีอาหาร3ชนิดคือ​ ข้าวเปิ๊บ​ ก๋วยเตี๋ยว​แบ​ และหมี่พัน​ รวมทั้ง​มีของในชุมชนมาวางขาย​ด้วย​ แถมมียาดองให้ชิมฟรีด้วย

Honestly, gastronomy wise it's rather mediocre. But the whole experience - sitting in a garden, looking at the open kitchen, knowing (will, rather assuming) that this is a local speciality - this all still makes it worth a detour

บริการช้ามากกกกกกกกกค่ะ นั่งรอนานมากไม่ยอมมาเก็บชามลูกค้าเก่าออกไปซักที แต่มาเช็คบิลก็เร็วอยู่ก๋วยเตี๋ยวแบอร่อย แต่หมี่พันไม้อาจไม่ค่อยถูกปากเราเท่าไหร่ บ้านเรือนไทยสวย ห้องน้ำสะอาดค่ะ

อร่อยมากครับ​ สูตรโบราณจริงๆ​ กรรมวิธีทำยังดั้งเดิมจริงๆ​ น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวเตาถ่าน​ ถ้าผ่านมาต้องแวะมาให้ได้ครับ

Absolutely awesome food! A must restaurant to come and eat.this is as good as it gets for food.

ข้าวเปิ๊บ น้ำใสหอมหวานอร่อย เตี๋ยวแบคล้ายๆเล็กแห้งกับผัดไทยปนกัน คือดีมากกกกก แบบที่ร้านอยุ่หลืบขนาดไหนต้องไปลองสักครั้งนะคะ รสชาติกลมกล่อมหาที่ไหนบ่าได้เจ้าาา

อร่อยมาก ร้านอยู่ไกลแต่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีผู้คนมากมายเดินทางไปกิน บ้านช่องแถวนั้นมีเอกลักษณ์ น่าสนใจ มีโฮมสเตย์สวยงามมากมาย น่าไปเที่ยว แล้วต้องไปกินให้ได้ ครั้งหนึ่งในชีวิต

ข้าวเปิ้บ ข้าวแบ ข้าวพัน ของอร่อยเมนูท้องถิ่น ดูจากอายุคนขายแล้วน่าจะดังมานานจริงๆค่ะ ราคาไม่แพง 25-ทุกชาม (ชามเล็กๆ) ทำให้สามารถเลือกกินได้หลายเมนู ปั่นจักรยานจากอุตรดิตถ์ไปกลับ 100กว่ากิโล ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ แถมบรรยากาศที่ร้านก็ดูสบายๆสไตล์ท้องถิ่น

ร้านอาหารพื้นเมืองแปลกแต่อร่อย ข้าวเปิ๊บเหมือนข้าวเกรียบปากหม้อกินกับก๋วยเตี๋ยวหมูแบบน้ำใส่ไข่ ข้าวแบเป็นแบบยำแห้ง ข้าวพันเป็นแผ่นแป้งใส่งาพริกป่นนิดๆใส้วุ้นเส้นนึ่งมานุ่มๆอร่อยทุกอย่างไม่เหมือนใคร เข้าไปร้านไกลมากวันที่ไปช่วงเทศกาลคนเยอะรอเป็น ชม. ควรโทรถามก่อน ร้านเป็นเรือนไทยสวยมีที่นั่งเยอะห้องน้ำใหม่สะอา

ทางเข้าลึกนิดนึง เข้ามาตาม mapเลย ไม่ยาก
รสชาติอาหาร รสกลางๆ สามารถปรุงตามใจชอบเลย โดยรวมอร่อย

ข้าวเปิ๊ปยายเครื่อง เป็นร้านแรกร้านต้นตำหรับ อร่อยมากๆค่ะ ราคา20-25 บาท น้ำซุปหอมอร่อยมากๆ ใครไปเที่ยวบ้านนาต้นจั่นไม่ควรพลาด