ร้าน ซอย-เส้น ก๋วยเตี๋ยวหมูููต้มยำโบราณ / Soi-Sen Traditional Pork Tomyam Noodle

Good quantity of soup but not so tasty (my opinion). Fast service. Moderate pricing.parking available but can be tight.

ร้าน​ก๋วยเตี๋ยว​ต้มยำโบราณ​ในเมืองน่าน ร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งในสวน ซึ่งร่มรื่น​น่านั่งในวันที่อากาศ​ดีๆ มีเมนู​ก๋วยเตี๋ยว​และเกี๊ยวหลากหลาย ต้มยำรสชาติแซ่บดี ไส้หมู​ไม่เหม็น ปริมาณ​ต่อชามมากพอสมควร ราคาย่อมเยา

ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปอร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม คนเยอะมากในช่วงเวลาอาหาร ควรมาก่อนเวลา อาหารออกเร็วไม่รอนาน

ร้านอยู่ในซอยเข้ามานิดเดียว ใกล้สนามบิน ร้านน่ารัก มีโซนสนามหญ้า และ Open Air นอกเหนือจากในร้าน ที่มีหน้าต่างกระขกบานยาว ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว เลือก ชิมขนมไทยหลากหลายชนิด รองท้องไปก่อนได้ อิ่มแล้วจะเข้าเมือง ก็ไปทางสี่แยกช้างเผือกหากจะไปเที่ยวทางเหนือ ก็ออกซอย เลี้ยวซ้ายไปได้เลย

-ที่จอดรถ จะจอดยากหน่อย
-พวกก๋วยเตี๋ยว ตัวเส้นทำอร่อยมาก ตัวเกี๊ยวกรอบมาก
-รอไม่นาน

บะหมี่เกี้ยวแห้งหมูแดงหมูกรอบ
บะหมี่ เส้นใหญ่ เนื้อเส้นกรอบ นิ่ม
หมูแดง นิ่ม ชุ่ม อร่อยมาก
หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนิ่ม
เกี้ยวลูกใหญ่ ไส้เกี้ยวเป็นหมูสับปรุงรส รสกลมกล่อม
น้ำซุปรสหวานไปนิด
เป็นบะหมี่ชามใหญ่ ปริมาณเยอะ ใส่หมูแดง หมูกรอบ เยอะ ในราคา 85 บาท ถือว่า ไม่แพง คุ้มค่า
เครื่องปรุง ขาดพริกดองน้ำส้ม ทำให้ทานบะหมี่แล้วหงุดหงิดนิดหน่อย ทางร้านควรจะเพิ่มเครื่องปรุงนี้
ร้านสวยงามมาก มีอยู่ 2 โซน ในร้าน และ ในบริเวณสวน ที่แต่งไว้สวยงาม
สะอาดมาก พนักงานให้การบริการดีมาก

คนพื้นที่แนะนำมาบอกว่าคนแถวนี้นิยมทานกัน นักท่องเที่ยวรู้จักไม่มาก ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ ค่ะ อร่อยและถูกกว่าร้านอื่นที่เซิชหาจากในเน็ต สะอาดด้วยค่ะ

อยู่ใกล้สนามบิน แวะกินก่อนขึ้นเครื่องกลับ คือขับรถเข้าซอยหน่อย แต่มากินเหอะ อร่อยจริงจัง คุ้มกับการขับรถเข้ามา รสชาติไม่ต้องปรุงเลย แต่ถ้าใครชอบเปรี้ยว เติมน้ำส้มอีกหน่อยก็ได้ ลงตัวสุดๆ แถมราคาไม่แพงด้วย บรรยากาศร้านก็น่านั่ง ส่วนรูปไม่มี เพราะมัวแต่กิน ฮ่าาา

ทางเข้าอาจจะหายากหน่อย ให้สังเกตตึกเหลืองดำ จะเห็นซอยข้าง เข้ามาในซอยไม่เกิน 100 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ สามารถจอดรถด้านหน้า (ได้ประมาณ 4-5 คัน) แต่อาจจะมีปัญหากับรถพื้นเตี่ยๆ หน่อย หรือจะจอดด้านข้างก็ได้ จะต้องเข้าประตูที่อยู่ถัดจากร้าน เป็นลานจอดแบบพื้นดินธรรมดา แต่จอดได้ 10+ คัน

การสั่งอาหารจะใช้วิธีจดราการแล้วเอาไปส่งให้ทางร้าน และทางร้านแนะนำว่าถ้าต้องการเบิ้ล ให้สั่งพร้อมกันไปเลย เพราะอาจจต้องรอคิวกันนาน สำหรับน้ำดื่ม เป็นแบบบริการตนเอง และมีน้ำอัดลมจำหน่าย

เรื่องรสชาติก๋วยเตี๋ยว เท่าที่ได้ทานมา และจากคนที่มาทานด้วยกันบอกว่าอร่อยมาก ถ้าเรื่องก๋วยเตี๋ยวนึกถึงร้านนี้ก่อนเลย

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไม่เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยว บรรยากาศเหมือนร้านคาเฟ่เบเกอรี่ ตกแต่งร้านนั่งสบาย ชิลๆ ร้านสะอาด อาหารอร่อย ราคาปกติทั่วไป ประทับใจที่สุด ถ้ามีโอกาสแวะกลับมาทานอีกแน่นอนค่ะ