GONG VALLEY ECO FRIENDLY

โรงคั่วกาแฟกลางหุบเขา ที่ยังคงวิถีแบบโบราณดั้งเดิม ตั้งแต่การปลูก เก็บตาก และนำมาคั่วบนกะทะ จึงทำให้โรบัสต้าที่นี่ มีรสชาติที่โดดเด่น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนใครที่ไม่ทานกาแฟ อยากให้ลอง "ชาดอกกาแฟ" มีรสหวานในตัว (เป็น"ฟรุตโตส" คนเป็นเบาหวานทานได้) ใช้แค่หยิบมือ ชงซ้ำได้หลายรอบ จนสีชาจืด ใส่ขวดแช่เย็น หอม หวานนิดๆ สดชื่นมากสามารถดื่มได้ตลอดเวลา เพราะไม่มีคาเฟอิน
ส่วนตัวไปทีไร ก็จะเจอคุณก้อง และน้องๆทีมงาน ผ่านไปหลายปี ก็ยังคงต้อนรับ และให้ความรู้เสมอต้นเสมอปลาย ไม่เปลี่ยน
ท่านใดไม่สะดวกเดินทาง สามารถสั่งผ่าน Online ตามช่องทาง นอกจากจะได้ชิมกาแฟเกรดพรีเมี่ยมส่งออกไปทั่วโลก ยังช่วยอุดหนุนวิสาหกิจชุมชนชาวกาแฟของอ. กระบุรีอีกด้วย

แวะมาทานมื้อเที่ยง และชิมกาแฟ ได้เจอพี่ก้อง คุยสนุก สอนเรื่องกาแฟดี น่าสนใจ อุดหนุนกาแฟชุมชน อาหารอร่อย ชอบต้มยำกุ้งแม่น้ำ

Im Restaurant sehr gutes Essen, mit freundlicher Bedienung. Hand coffi Rösterei sehenswürdig mit einem Museum dazu

ตั้งใจมา ได้พบคุณก้องให้ความรู้ในเรื่องการชงกาแฟ กาแฟชนิดเดียวกันชงต่างวิธีก็รสชาติแตกต่างกัน ช่วยซื้อผลิตภัณฑ์กันด้วยนะเพื่อส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน
คอกาแฟห้ามพลาด

กินกาแฟจริงๆ แบบตาค้าง กับฟังรุ่นน้องพูดเรื่องจริง สนุกครับ อยากให้ใครที่ขับผ่าน มามาจิบกาแฟ นะครับ

ถ้าคุณอยากกิน กาแฟที่ขึ้นชื่อของจังหวัดระนอง คุณอาจจะต้องนึกถึง ก้องวัลเล่ เพราะที่นี้เค้า ปลูก, เก็บ, ผลิต, ขั้ว, บด, เรียกง่ายๆ ว่า คุณถึงแหล่งผลิตกาแฟเลยก็ว่าได้
.
ด้านหน้าร้านจะมีร้านอาหารที่ติดกับลำธาร มีกาแฟและอาหารขาย
.
ด้านในของ gong valley จะเป็นสถานที่ผลิตกาแฟส่งขายทั่วประเทศและนอกประเทศ
.
ถ้าคุณโชคเข้าข้าง คุณจะเจอเจ้าของ คุณก้อง มักจะให้ความรู้เรื่องกาแฟอยู่ด้านในนั้น ไม่ว่าคุณจะสงสัยเรื่องกาแฟในเรื่องใด ชายคนนี้มักจะมีคำตอบให้คุณในเรื่องกาแฟเสมอๆ
.
ที่นี้มีที่พักไว้บริการด้วย

Hidden gem coffee plantation, old style brewery and restaurant. Coffee and food are really good. Both tasty. We really enjoyed the time here. As the matter of fact. Beside good foods and drinks, we like the fresh air and the lovely nature around.

กาแฟหอมอร่อย ชาดอกกาแฟหอมมาก มาทุกครั้งต้องแวะทุกครั้ง เสียดายที่ร้านโดนผลกระทบ Covid-19​ ไม่งั้นจะนั่งกินกาแฟหอมๆ บรรยากาศดีๆให้ชื่นใจ

แหล่งเรียนรู้กาแฟ โรงคั่วกาแฟ ร้านอาหาร โฮมสเตย์

ห้ามพลาด ชาดอกกาแฟ หมั่นโถวทอด

เป็นร้านกาแฟที่โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติ มีที่พักด้วยครับ เจ้าของอัธยาศรัยดีมากๆ ไประนองคราวหน้าจะแวะอุดหนุนอีกครับ

Met with K. Gong who gave lecture and demonstration of good coffee. Leant new knowledge and taste different flavors of coffee from different ways of prepare it. Bought a few blended coffee bags back home with hope that I can make it at home as good taste as he demonstrated.

บรรยากาศดีนะครับ แต่ดูรกๆ ไปหน่อย ถ้าจัดตกแต่งสักหน่อยจะดีกว่านี้มาก และพนักงานก็ไม่มีการแนะนำสถานที่ ว่ามีดีอะไรบ้าง เลยทานหมั่นโถทอด

"Eco Friendly" place should not bring you a drink in the plastic cup. There is nothing ECO on this place.
However food is fine and it is certainly the best option around to spend a night.

กาแฟอร่อย ร้านกาแฟบริการดี น้องผู้ชายแนะนำดี จุดคั่วกาแฟด้านในหอม ไม่เจอคุณก้อง เจอผู้หญิงบดกาแฟอยู่ถามคำตอบคำ ว่าจะซื้อเยอะหลายอย่าง ซื้อกาแฟคั่วห่อเดียวพอ

Arrived early in the morning on the road to Ranong. They were gracious and quickly served the Man-Toh (fried dough with slight sweet flavor, crispy on outside) along with a pot of expresso Italian style. Strong and aromatic robusta grind. In the mean time, they quickly cooked up a delicious breakfast of fried rice and curries rich in flavor.

Wandering around one can enjoy the natural atmosphere, a nice stream, trees, coffee trees, turkeys and friendly dogs.

The coffee is delicious、 I bought some ground coffee to take home. Nice riverside jungle surrounding too. Great place to enjoy a fresh ground coffee.

มีการสอนเกี่ยวกับการคั่วกาแฟด้วยคัวเอง เป็นกาแฟของเกษตรกรที่มีคุณภาพนำมาคั่ว บรรยายโดยพี่ก้อง เวลาที่เหมาะจะไปคือประมาณ 8.30 เปิดบรรยายทุกวัน ถ้าพี่ก้องติดธุรกิจ มีพี่ๆที่มีความรู้มาบรรยายแทน แต่ต้องเดินมาที่โรงคั่ว มีป้ายบอก มีร้านอาหารติดลำคลอง และร้านขายกาแฟ

If you are visiting the care, I would also recommend you to have a coffee tasting session with Khun Gong. Great coffee and great knowledge from him.

ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟนะ มีอาหารด้วย ได้ความรู้ด้วย กาแฟรสละมุน กลมกล่อม หอม ฉีกความรู้สึกเดิมๆ ของกาดื่มกาแฟไปเลย ที่นี่มีโรงคั่วทำให้ดู และสอนให้คนที่อยากรู้ด้วย มีขายทั้งกาแฟสดชง กาแฟดริปใส่ซองพร้อมชง บรรยากาศดี ร่มรื่น แบบบ้านสวนริมธาร มีเรือคายัทให้พายเล่นด้วย ใครที่อยากมานอนค้างที่นี่ก็มีบ้าาพักเป็นหลังๆ เล็กๆ ไว้ให้บริการด้วย

เมนูที่สั่ง วันนั้นเราไปกันสายแล้ว จุดมุ่งหมายคือจะไปน้ำตกบกกราย แต่แวะกินข้าวกันมาก่อนแล้ว ที่นี่ถึงก่อนน้ำตก เราเลยแวะหากาแฟกินก่อน เราไปกัน 4 คนก็สั่งเมนูนน้ำกันคนละแก้ว
1. มอคค่าร้อน
2. ลาเต้ร้อน
3. มัคคิอาโต้ร้อน
4. ช๊อคโกแล๊ตปั่น
5. หมั่นโถทอด อันนี้ทีเด็ดมาก เสิร์ฟพร้อมนมข้นหวาน
รวมจ่ายไป 240 บาท
เราสั่งกาแฟเป็นเมนูร้อนทั้งหมด เพราะน้องบาริสต้าเค้าแนะนำเพื่อให้ได้รับรู้ถึงรสชาติกาแฟจริงๆ แล้วก็จริงอย่างที่แนะนำ กาแฟที่นี่ไม่ขม คือ มีรสขมแค่นิดๆ แต่หอมมาก เรากินลาเต้ เป็นกาแฟนม ได้รส ขมนิดๆ หอม หวานนิดๆ มันจากนม และฟองครีมด้านหน้า มันละมุนมาก เลยได้ซื้อแบบดริปกลับมาด้วยกล่องนึง มี 10 ซอง 280 บาท แต่แบบซองดริปนี่พี่เค้าบอกว่าเข้มกว่าปก 3 เท่า หึหึ บอกเลยถูกใจข้ายิ่งนัก เรากินกาแฟเข้มอยู่แล้ว แอบเสียดายเมนูอาหาร เพื่อนที่พามาบอกว่าที่นี่อาหารอร่อย ไว้คราวหน้าละกัน มาที่เดียวครบ ก่อนไปเล่นน้ำตกบกกราย แวะไปอิ่มอร่อยกันได้เลย แนะนำค่ะ

ได้ไปพักที่นี่ 2คืนบรรยากาศดีมากๆมีลำธารล้อมรอบ อาหารสดอร่อยมากๆ กาแฟหอมตลอดทั้งวัน ไม่อยากออกไปไหนเลยครับ 2วันน้อยไป โอกาสหน้าต้อง5วันขึ้นไปครับ ขอบคุณ คุณก้อง เจ้าของ และน้องตาด้วยครับที่ดูแลอย่างดี