ร้านบะหมี่เส้นทำเอง / บ้านบะหมี่เส้นทำเอง

มาที่นี่ต้องสั่งผัดไทย อาจจะแปลกกว่าคนอื่น แต่ผัดไทยใช้ได้เลยทีเดียว ส่วนบะหมี่ก็โอเค มีอาหารตามสั่ง ที่จอดรถริมถนน อยู่ใกล้กับทางเข้าขนมแปลกหนองบัว

เป็นร้านเล็กๆหาง่ายติดถนนทางไปวัดหนองบัวเส้นนุ่มเหนียวหอมกลิ่นกระเทียมเจียวเครื่องเยอะโดยเฉพาะตับเล็กมากผ่านมามาลองชิมกันได้

ที่จอดรถกว้างขวาง เส้นบะหมี่จะแบนๆ น้ำซุปรสจืดไปหน่อย ถ้าชอบรสจัดก็ปรุงเองหนักๆก็อร่อย เกี๊ยวปลาอร่อยดี ถ้วยเดียวไม่อิ่มเลยสั่งผัดไทยมาเพิ่ม ผัดไทยอร่อยดี

บะหมี่เหลืองเส้นแบนใส่เครื่องเยอะมาก สั่งมา2อย่าง ให้ผัดไทยอร่อยกว่า
เก็บเงิน 2 ชามเชคบิล 80 ไม่เรียกว่าถูกก็ไม่รู้เรียกว่าอะไรแล้ว

เป็นร้านทางผ่านมีจุดน่าสนใจ รสชาติอาหาร ถ้าเป็นคว่มเห็นส่วนตัวยอกเลยว่ารสชาติยังอีกไกล ราคาสูงกว่าควรจะเป็น ร้านไม่สะอาด ไม่แนะนำให้มารับประทานครับ ถ้าไม่หิวหน้ามืดก็เลยมาในเมืองครับ ขอโทษครับที่เขียนเรื่องจริง

เป็นร้านที่อยู่ติดริมถนน จอดรถได้บริเวณหน้าร้าน เคยแวะมาทานหลายครั้งแล้ว สะดวกเพราะเป็นทางที่ต้องขับรถผ่านอยู่แล้ว วันนี้ทานเกี๊ยวปลานะคะ ไม่ใส่เส้น เกี๊ยวเค้าเหนียวนุ่ม ขนาดกำลังดี น้ำซุปใช้ได้ค่ะ ถือว่าผ่าน ราคา 30 บาท จริงๆในร้านมีหลายเมณู แต่ชอบทานเกี๊ยวปลาที่สุด ขากลับซื้อเต้าหู้ทอดด้วย ประทับใจตรงที่ใส่ถุงกระดาษ ช่วยซับน้ำมัน ตอนเค้าทอดเสร็จเค้าก็วางบนกระดาษซับน้ำมัน ก่อนตักใส่ถุง ทานร้อนๆ กรอบ พร้อมน้ำจิ้ม อร่อย!

การบริการและความใส่ใจต่อลูกค้า ถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของการบริหารร้านอาหาร ลูกค้าจะกลับมาใช้บริการซ้ำหรือไม่ ข้อนี้คือหัวใจสำคัญ ถ้าขาดความเอาใจใส่ ต่อให้อาหารอร่อยเพียงใด คุณก็อาจจะไม่ได้การกลับมาซื้อซ้ำ

ทุกวันนี้ทางเลือกร้านอาหารมากขึ้น เรื่องรสชาติความอร่อย เป็นมาตรฐานของร้านอาหารแน่นอนอยู่แล้ว แต่การบริการและความเอาใจใส่ต่างหาก ที่อยู่เหนือรสชาติความอร่อย

ถ้าไม่ได้ลูกค้าบอกต่อๆกัน คุณไม่มีทางได้ความสำเร็จนั้นมาแน่นอน

อร่อย​ ร้านประจำของพ่อ​ นี่เลยได้มากินบ่อยๆ​ ส่วนตัวไม่กินหมี่เหลืองเลยยังไม่รู้รสชาติเส้นทำเองของร้านนี้​ แต่เส้นใหญ่หมูเลียงอร่อยนะ​ ก๋วยเตี๋ยว​อร่อย? อ๋อเปล่า​ ปรุงอร่อย​ ผ่ามม! เอ้ยแต่อร่อยจริงๆถ้าเป็นทางผ่านแนะนำให้แวะมากิน​ คนขายเป็นกันเอง​ ชาดำก็อร่อย​ มีอย่า​งอื่นขายนอกจากก๋วยเตี๋ยว​ด้วย​ มาลองแวะดูนะ

มาที่นี่ต้องสั่งผัดไทย อาจจะแปลกกว่าคนอื่น แต่ผัดไทยใช้ได้เลยทีเดียว ส่วนบะหมี่ก็โอเคแต่ไม่ wow อาหารตามสั่งมีแต่ไม่เคยลอง มีตะกั๋วทอดหรือเต้าหู้ทอด กินเป็นออร์เดิฟ แล้วก็มีก๋วยเตี๋ยวเลียง อาหาร ถิ่นคนจัน ที่จอดรถริมถนน อยู่ใกล้กับทางเข้าขนมแปลกหนองบัว