Silom Restaurant

อาหารอร่อยรสชาติดี โดยเฉพาะสตูลิ้นและสลัดเนื้อสัน ราคาปานกลางบรรยากาศนั่งอบอุ่น สมกับเป็นร้านอาหารเก่าแก่ของ ประเทศจริงๆครับ

พาพ่อมากิน พ่อคอนเฟิม รสชาติได้เหมือนเดิม สบัดเนื้อสัน เนื้อนุ่ม ผักน้อยไปหน่อยค่ะถ้าเป็นสลัดสมัยนี้

มาครั้งแรกมีที่จอดรถหน้าร้านและริมถนน ร้านอยู่ตีนสะพาน ดังนั้นไม่ควรข้ามสะพานมาเพราะจะเลย อาหารรสชาติดี เมนูเก่าแก่ เห็นว่าจะตะก่อนอยู่สีลมเก่าแก่มากร้านนี้ บริการดี

ร้านอาหารเก่าแก่ สไตล์จีน-ตะวันตก
อาหารรสชาติอาจจะถูกปากใครหลายคน แต่สำหรับเราอาจจะเข้าไม่ถึง งงๆ ในหลายๆเมนู สั่งผัดมักกะโรนี ได้เส้นยาวแบบพาสต้าและน้ำเยอะแบบสปาเก็ตตี้ ซุปมะเขือเทศ มีเส้นแถมมาให้ด้วย งงในงง โดยรวมรสชาติแปลกสำหรับเรา และราคาอาหารค่อนข้างแพง ราคาอาหารในเล่มยังไม่รวม vat

ร้านเก่าแก่ในตำนาน
อาหารจานเด่นๆ คือ สลัดเนื้อสัน สตูลิ้นวัว ทอดมันกุ้ง กินกับขนมปังทาเนย ต้มยำรสแซ่บคล่องคอ
เจ้าของร้าน และพนักงานบริการดีมาก
บรรยากาศน่านั่ง
มีที่จอดรถหน้าร้าน 6-7 คัน
เดินทางมาง่าย ริมถนนบรมราชชนนี
ราคาปานกลางถึงสูง แต่คุ้มกับปริมาณและรสชาติอาหารที่ได้
ห้องน้ำสะอาด

Pork chop and bread were just awesome as good as they used to be in Silom years ago. The decorations was a replica of Silom restaurant.

อาหารโดยรวมอร่อยมากค่า รสชาดกินง่าย
สตูลิ้นวัวละลายในปาก แกงจืดผักกาดดองกระเพาะหมูก็อร่อยมาก ไม่เค็ม และเปรี้ยวเกินไป ขนมปังที่ไว้ทานกับสตูลิ้นวัวและซี่โครงหมูอบ ก็อร่อยมากค่ะ
ข้าวผัดหนำเลี้ยบ ไม่มัน ไม่เค็ม กำลังดี โกยซีหมี่ก็หอมมาก ผัดลูกชิ้นกุ้งผัดโสภณหาทานยาก ลูกชิ้นกุ้อร่อยมาก

พาคุณพ่อมาทาน พ่อชอบมากร้านสไตล์กุ๊กชอปแบบนี้ อาหารออกไวดีค่ะ สั่งสลัดปูมา ผักจะเป็นผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกหยวกสไลด์ ไม่ใช้ผักไฮโดรปอนิก ส่วนผัดจับฉ่ายไหหลำ รสชาติเข้มข้นดีค่ะ ออกเค็มไปนิด น่าจะต้องทานกับข้าวสวย ส่วนราดหน้าปลากระพงอันนี้ชอบที่สุด ทอดปลามากรอบนอกนุ่มใน รสชาติกำลังดี

ภัตตาคารอยู่ไกลจาก กทม. เขตตลิ่งชัน แม้ไม่ไกลมาก แต่ไปลำบากสำหรับคนที่ขับรถไม่เก่งจะหลงง่ายมาก ต้องดูกูเกิลแมพ ถึงจะไม่หลง
อาหารส่วนมากรสชาติจืด ที่รู้มาคือ อาหารที่ดังๆเช่น ซี่โครงหมูทอดราดน้ำเกรวี เป็นอาหารโปรตุเกสสมัย มาเก๊าเป็นอาณานิคม พวกฝรั่งสอนให้คนจีนทำอาหารเหล่านี้ จนสืบทอดกันมาถึงปัจจุบัน ทานกับขนมปัง ทาเนย สลัดเนื้อสัน (เนื้อจะใช้ทอดและไม่ค่อยเหนียว ทานกับผักสลัดพื้นๆ เช่น ผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศลูกใหญ่ฝานหนา แตงกวา เท่านี้ ราดด้วยน้ำสลัดใสรสออกเปรี้ยวหวาน) สตูว์ลิ้นวัว (นี่ก็รสชาตินะ จืดอ่ะ แบบใช้น้ำมะเขือเทศใสราดมาพร้อมถั่วลันเตา) แกงกะหรี่สะโพกไก่ทั้งขา สไตล์จีนชัดเจน ทานกับอาจาดและขนมปังทาเนย ทั้งกระดูกหมูกับกระหรี่ไก่ จะมีขนมปังเสริฟด้วย ข้าวผัดปูจานเล็ก หอมใช้ได้เนื้อปูน้อย ลืมไปสตูว์ลิ้นถ้าสั่งจานเล็กได้แค่ 2 ชิ้นเองนะครับ ที่อร่อยอีกคือข้าวผัดกุนเชียง เท่าที่สั่งทานวันนี้ เป็นอาหารฮิตของที่นี่
สถานที่สะอาด ที่จอดรถมีด้านหน้าด้านหลัง จอดได้10-15 คัน บริการดี ราคาไม่แพง ถ้าเคยทานที่ถนนสีลมมาก่อนก็มาต่อที่นี่เลย เพราะเขาย้ายมา ร้านนี้เป็นร้านสมัย 5-60 ปีก่อนนะครับ
ร้านนี้ อารมณ์คล้าย อากาเว่ฟูมุ่ยกี่2 แยก อสมท.

The combination between western and oriental foods which is quite hard to find these days.
Steak salad is highly recommended.
Tongue stew is ok, but personally I think the taste is quite milder than I expected.
There is a parking space in Soi Borom 59 (before the restaurant).

One of the original Chinese style Western food or where most Thai refer "Cook Shop". This place has over 70 years of history and still serves old school dishes such as "Pork Chop" and "Tongue stew".

The taste is authentic, which can be mild, but overall taste is still good. The decor is in 70's style, like how the old shop on Silom rd.was.

สตูลิ้นวัวอร่อย แกงกระหรี่ไก่ขนมปังเยี่ยม ซีโครงหมูอบใช้ได้ ควรโทรจองก่อน ที่จอดรถสะดวก (อยู่ในซอย) ราคาสมเหตุสมผล แต่ร้านมีคนบริการน้อย เจ้าของมาบริการเอง อาหารอาจจะช้าหน่อย ต้องใจเย็นๆและตามอาหารบ่อยๆ

Classic western-chinese resturant.
Average food. The taste is a bit too salty in every dishes.
Signature pork-chop is too sticky for me.
Many other western-chinese cook shop resturants in Bangkok can do better than this.

รสชาติเยี่ยม ที่จอดรถต้องระวังตอนถอยออก
ผัดกะเพราเยี่ยม หวานนำ
ซี่โครงหมูดีเลย ไม่เค็มมาก
แวะมาอุดหนุนได้

ห้องน้ำมีสายฉีด มีทิชชู่

ร้านอาหารจีน รสชาติดีแร่อยกว่าที่คิด บริการดีมาก ราคาปานกลาง อาหารออกรอไม่นาน ข้อเสียคือที่จอดรถหน้าร้านมีไม่มาก

Classic atmosphere, I didnt even think I saw more than 1-2 persons who seemed to be below 40s during my visit. But everyone looked enjoyed sitting there talking about old times, which was lovely. The dish I tried, however, was rather salty.

จอดรถข้างทางได้เลย มีคุณพี่คอยโบกช่วยเหลือค่ะ ภายในร้านบรรยากาศอบอุ่น คุณแม่บริการน่ารักมาก ใส่ใจ ดูแลใกล้ชิดดีค่ะ
-สลัดเนื้อสันใน: เนื้อชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น น้ำสลัดรสชาติสดชื่นดี
-สตูลิ้นวัว: เนื้อนุ่ม และน้ำซอสรสชาติเบา ๆ หน่อย
-เสต็กเนื้อสัน: อันนี้ชื่อสเต็กแต่หน้าตาไม่ได้เป็นเสต็กแบบที่เราคุ้นเคย เป็นเนื้อย่างผัดซอส ชอบอันนี้มาก เข้มข้นมีรสชาติทั้งเนื้อ ทั้งซอสเลย
-แกงกะหรี่: ใกล้มัสมั่นมาก อร่อย รสชาติไม่เลี่ยนเกินไป ไก่เปื่อยได้ที่ กินเพลิน
-ขนมปัง: นุ่มมาก ๆ เบาสบาย ละลายในปาก

อาหารฝรั่งสไตล์จีน
กะหรี่ไก่ ขนมปังคือดีนุ่มมากก เนยหอม
กะหรี่ไก่ ไก่นุ่ม
ต้มยำรสชาติดี

อาหารจีนกุ๊กช็อปแบบดั้งเดิม เมนูค่อนข้างเยอะ รสชาติอร่อย แต่อาหารจะออกเค็ม รสกลางๆ เหมาะกับบางคน ราคาสูงเทียบกับปริมาณอาหาร

Good taste every time. Until the last time I came to eat crab noodles, the noodles were not cooked well. Owner did not take any responsibility! Very disappointed.