Chakki

ราดหน้าปลาเต้าซี่ 180 บาท ไม่อร่อย เส้นดูดำๆเหมือนจะหอม แต่ไม่หอมเลย สงสัยใส่สี ใส่มะเขือเทศชิ้นใหญ่ได้อีก แปลกดี

Bib gourmand restaurant Chakki. This place is famous for its noodle called "Rad Nha". It's the noodle with pork/chicken/fish in the soup that's mixed with flour to make it a bit sticky. If you order the big size noodle (Sen Yai), you can top up with eggs, but I recommend to try the small size noodle (Sen Mee). The Sen Mee they serve here is a little crispy, when mixing with the sticky soup, it gives a sense if both crispy and normal noodle together. Also, the noodle here have a good smell from frying in a metal pan. For other menus, I recommend the Dumpling water and fried wonton.
If you have a chance, I recommend to come and try this restaurant once.

-บะหมี่น้ำหมูแดง เส้นปะหมี่ดี หมูแดงหอมกลิ่นย่างนุ่มอร่อย น้ำซุปยังเข้มข้นไม่ถึงจุดแต่รสชาติถูกทาง
-แฮ่กึ้น กุ้งน้อยไปหนึบหนับดี น้ำจิ้มโบราณ แบบไม่ใช่บ๊้วยเจี่ย
-ราดหน้าเนื้อ สั่วเส้นใหญ่ แค่เที่ยงเส้นใหญ่หมด ได้เส้นกรอบใาแทน กรอบดีไม่อมน้ำมันไม่หืน น้ำราดหน้าผมว่าทั่วไปไม่ได้ว๊าวอะไร

Not too sure how to write this review, as this is a Michelin place. Stir fry noodles is pretty good, good marination of pork, soft and good "wok hei". Noodles soup tends to be abit blend. Wonton, I think there are better ones. Overall, clean place. Prices will be slightly higher but a good intro and start to Thai Chinese food.

Beef "Rad Na" was not meeting the high expectation and rave reviews of the past. Egg noodles & wonton was bland and honestly, I have had better. A real let down in terms of food! But the place is clean & condiments were fresh.

เยี่ยมในรสชาดในอาหารจีน ดั้งเดิมที่มีมาแต่โบราณ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีน โดยเฉพาะราดหน้านะ 5ดาวเชียวหละ.

Excellent food here. We have tried several dishes like the signature dish fried noodles and beef, deep fried wontons and wonton dumplings (photo). Every was very tasty with a very suitable choice of spices. I particularly liked the broth they serve with the wonton dumplings. Michelin was right to point out this local restaurant.

Chakkis just a 7 to 10 Minute walk from the Victory Monument and actually not that hard to find. It’s easy to get there by public transport. We would like to mention that the waitress May is doing a perfect job: very friendly and helpful. Thank you! A visit at Chakki‘s will add very positively to the Bangkok experience.

ไม่ได้ไปนานหลายปีเจ้าของร้านยังจำกันได้ทักทายสนิทสนมเหมือนเดิม ราดหน้าหมูเส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวกุ้งน้ำ เมนูประจำที่ไปต้องสั่งมาทานตลอด วันนี้ยังอร่อยเหมือนเดิมไปเปลี่ยนแปลงจ้า

อยากได้บะหมี่จีนๆ แนะนำครับ
ลวกเส้น กำลังดี
ปูเยอะ เกี๊ยวดี หมูแดงอร่อย

แต่ราคาภัตตาคารสมชื่อ
โดนแน่ๆ หลักร้อย
แต่คุ้มครับ

ให้ไป 4ดาวเลย

หันไป อ้าว! Michaline Guide 2019

This is a 2019 Michelin guide Street food noodle restaurant. They have several versions which include egg noodles, vermicelli and flat noodles. They also have crispy shrimp rolls and pork wonton which are very good. They use honey as a dipping sauce. This place is only open from 11-3 so come early

เส้นราดหน้าผัดได้หอมมาก น้ำราดรสกลมกล่อมอร่อย หมูหมักได้นุ่มละมุน ผักคะน้าสดกรอบ สมแล้วครับกับรางวัลดาวมิชลิน2019

หมี่กรอบราดหน้าอร่อยมากแต่รอนานสัส แถมชอบทำให้ไลน์แมนก่อน แนะนำว่าสั่งมาทานบ้านดักว้าไปรอที่ร้าน เสียอารมณ์

รสชาติเหมือนจะจืด แต่เอ๊ะ ไม่นะ มันนัวแบบไม่ต้องปรุง ชอบอ่ะ เหมือนไปฮ่องกงแต่อร่อยกว่าที่ฮ่องกง

ร้านเก่าแก่​ชื่อเสียงโด่งดังระดับประเทศ
อยู่ในซอยแคบๆที่ไม่น่าจะมีร้านอาหารดัง

ราคาอาหารเห็นแล้วจะมีต้องมองซ้ำว่าลงผิดรึเปล่า
120 150 160 บาท​ หลักร้อยๆทั้งนั้น
กับเมนูที่ดูธรรมหดามาก​ บะหมี่หมูแดง​ ราดหน้าเนื้อ

ปริมาณที่ได้นี่ก็เทียบเท่าปกติ​ ไม่เยอะเลย
ความอร่อยจัดว่าดี​ แต่ไม่ได้วิเศษเลิศขนาดราคาแบบนี้

ร้านอาหารเก่าแก่ มีชื่อเสียงเรื่องราดหน้าแบบฮ่องกง
ปกติรอนานมากเพราะถือหลัก "มาก่อน ได้ก่อน" ต้องอดทนนั่งรอประมาณ 20-30 นาที ลูกค้าประจำก็จะรู้ดี สั่งอาหารอื่นมารองท้อง
ครั้งล่าสุด ไปตั้งแต่ 11 โมงเช้าเพราะนึกว่าร้านเพิ่งเปิด คงจะรอไม่นาน
ที่ไหนได้ มีคนมาสั่งกลับบ้านเป็นร้อยห่อ
พนักงานบอกว่าต้องรอประมาณ 1 ชั่วโมง และโต๊ะข้างๆ บอกว่าเป็นอย่างนี้ทุกวันแหละ ต้องมาประมาณ 11.30 น. ถึงจะค่อยยังชั่ว
นัดเพื่อนมาทานอาหารด้วยกัน ก็เลยสั่งเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวทอด แฮ่กึ๊น มารองท้องกัน
อาหารอร่อยสุดยอดเหมือนเดิม แต่ราคาปรับไปเป็นจานละ 120 บาทแล้ว
แพงมากๆ

ราดหน้าอร่อยมากครับรสชาติดีทีเดียวผมทานราดหน้าปลาเนื้อปลากระพงชิ้นใหญ่ (มีราดหน้าเนื้อ, หมู, ปลาให้เลือก)
สำหรับบะหมี่เกี้ยวเส้นบะหมี่สีขาวขุ่นเหมือนเส้นหมี่ซั่วแต่ลวกแล้วไม่แข็งนะครับน้ำซุบรสชาติอ่อนๆหมูแดงอร่อย
สำหรับผมนะครับแนะนำให้ทานราดหน้าดีกว่าไม่ผิดหวัง
จอดรถตรงข้ามร้านครับราคา100+ทุกเมนู

Taste is quite unique and abit too strong flavor to my liking. Price is slightly higher than average considering the restaurant is not in commercial spot. Waiting time is approximately 15 to 30 minutes with less crowd.

ร้านอยุ่ในซอยรสชวิถี7 อนุสาวรียชัย เป็น ซอยวันเวย์ ถ้าเอารถมาต้องเข้าทางซอยรางน้ำเข้าซอยวัฒนโยธิน เป็นร้านเก่าแก่ มีชื่อเสียงมานาน

หนึ่งในร้านขายราดหน้าที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ ผมชอบราดหน้าเนื้อ ราคาสูงหน่อย 100-200 บาท แต่วัตถุดิบดี มีคุณภาพ แนะนำครับ ร้านอาจต้องปรับปรุงอัธยาศัยในการบริหารหน่อย แต่พนักงานก็สุภาพดีครับ

ร้านราดหน้ามิชลินในตำนาน สั่งราดราดมีริวรอ 45 นาที เลยสั่งบะหมี่ปูเกี๊ยวกุ้ง บะหมี่ปูหมูแดง มารองท้องก่อน เส้นนุ่มเหนียว เกี๊ยวกุ้งเนื้อกุ้งเติมคำ ปูชิ้นใหญๆ สะใจ หมูแดงนิ่มฉ่ำ หอยอร่อยมากๆ เกี๊ยวกรอบมาตรฐาน กินเล่นๆ รอราดหน้า

เมนูราดหน้าที่สั่งไปมี ราดหน้าปลาเต้าซี่ เส้นผัดหอมกระทะ น้ำราดหน้าเหนียวข้นรสชาติเข้มข้น เนื้อปลาชิ้นใหญ่มาก

ราดหน้าหว่านต๋านหมู อร่อยมากๆ น้ำราดเข้มข้นมีไข่ปนด้วย หมูหมักได้นิ่มและเด้ง เทียบแล้วเมนูนี้อร่อยกว่าของร้านแสนยอดอีก

ตบท้ายด้วยข้าวราดหน้าเนื้อ รสชาติมาตรฐาน เนื้อหมักดีมาก นิ่ม เด้ง น้ำราดอร่อย กินกับพริกน้ำปลาเคี้ยวพริกขี้หนูตามไปด้วย สุดๆ ไปเลย