ร้านเม้งฮะเส็ง / MENGHASENG

ข้าวหมูแดงหมูกรอบอร่อยมาก หมูแดงหมูกรอบหอมกลิ่นถ่าน สีแดงของหมูแดงก็เป็นสีจากธรรมชาติ ไม่ได้ใส่สีอะไรลงไป ปริมาณที่ให้เหมาะสมกับราคา

หมูกรอบว่าอร่อยแล้ว แต่เส้นบะหมี่คือที่สุด ลวกกำลังดี เข้ากันกับซอสสุด ๆ ติดใจมาก ๆ ค่ะ

ข้าวหมูแดงอร่อย
หมูแดงนุ่มหอมอร่อย
หมูกรอบ กรอบสะใจ แถมนุ่มด้วย
ข้าวเป็นข้าวหอมมะลิอย่างดี
กุนเชียงก็อร่อย แต่อยากให้มีความรู้สึกเกรียมๆอีกนิด
น้ำราดอร่อยเข้มข้น ออกแนวหวานนำ

โดยรวมถือว่าอร่อยมากคุ้มราคา

หมูกรอบฉ่ำหนังกรอบ หมูแดงหอม น้ำราดรสชาติ หวานเค็มกำลังดี อย่างนี้ต้องซ้ำ ๆๆๆๆ อยากอยู่ใกล้ ๆ จะได้กินบ่อย ๆ

ตำนานข้าวหมูแดงจากนครปฐมอัพเวลด้วยประสบการณ์เชฟ (เชฟจริงๆ จบจาก culinarily school จากอเมริกา เป็นเชฟโรงแรมห้าดาวและ blue elephant ด้วยนะเอ้อ) กลายมาเป็นร้าน “เม้งฮะเส็ง” ข้าวหมูแดง หมูกรอบ บะหมี่เกี๊ยว ซอยเพชรเกษม 54 หมูแดงหมูกรอบร้านนี้ใช้วิธีย่างถ่านในถังแบบโบราณจนหอม ส่วนน้ำมันที่ได้จากการย่างหมูก็เอามาทำข้าวมันหมูแดงรสเข้มข้น

เอาตรงๆผมก็เพิ่งเคยกินข้าวมันหมูแดงวันนี้แหละครับ! หมูแดงหอมนุ่ม หมูกรอบกรอบอร่อยไม่มัน ทานกับน้ำจิ้มเฉพาะรสชาติลงตัวมากๆ อีกอันที่ต้องชมคือน้ำซุปที่เสิร์ฟมาด้วย กลมกล่อมสุดๆ

สรุปอร่อยแนะนำครับ ราคาสูงกว่าร้านข้าวหมูแดงทั่วไปเล็กน้อยแต่สิ่งที่ได้กลับมานี่บอกเลยว่าโคตรคุ้ม ร้านอยู่ในซอยเข้ามา 50 เมตร จอดรถมนมีตังค์พลาซ่าได้จ้า
#kongcuisine