ร้านต้มเลือดหมูคุณติ๊ก@ท่าข้าม

ก๋วยเตี๋ยวหมูพิเศษเครื่องใน อร่อยมาก ตับนุ่มมาก ไส้หมูก็อร่อยไม่ขม ไม่เหนียว แต่เส้นให้น้อยไปหน่อย ผมกินชามเดียวไม่อิ่ม

ปรุงมารสจัด ถ้าไม่กินเผ็ดต้องจดบอก อาหารได้เร็ว แต่นั่งกินในร้านจะร้อนหน่อย

ราคา 55-65 บาท

จอดรถด้านในร้าน

ก๋วยเตี๋ยวหมูพิเศษเครื่องใน อร่อยมาก ตับนุ่มมาก ไส้หมูก็อร่อยไม่ขม ไม่เหนียว แต่เส้นให้น้อยไปหน่อย ผมกินชามเดียวไม่อิ่ม

ปรุงมารสจัด ถ้าไม่กินเผ็ดต้องจดบอก อาหารได้เร็ว แต่ในกินในร้านจะร้อนหน่อย

ราคา 55-65 บาท

จอดรถด้านในร้าน

สั่งพิเศษแต่ได้ปริมาณเท่ากับธรรมดาเลย น้องเราสั่งธรรมดาเท่ากันเป๊ะ เปลี่ยนแค่ชามที่ใส่แล้วเราจะเพิ่มเงินอีก 10 บาทเป็นพิเศษเพื่อถ้าได้เท่ากัน? แจ้งแม่ค้าก็บอกพิเศษชามใหญ่กว่า คือเรารู้ค่ะว่าชามไม่เหมือนกันแต่ปริมาณมันต้องต่างด้วยมั้ยคะ นี่ได้ลูกชิ้น 3 ลูก หมู 3 ชิ้น เส้นปลา 2 ชิ้น เท่ากันเป๊ะ คือทำผิดหรือป่าวไม่ดูหน่อยหรอ ปกติมากินหลายครั้งแล้ว เจอแบบนี้ไม่ไปแล้วค่ะ

อาหารมีให้เลือกหลายเมนู
ผมทานที่ร้านสั่งบะหมี่แห้ง เล็กต้มยำ แฟนสั่งบะหมี่ต้มยำแห้ง และสั่งต้มเลือดหมูกลับบ้าน 2ถุง

ไปทานเพราะเห็นจากคลิปIG ดูคลิปน่าทานมาก
แต่พอทานเสร็จ ผมกับแฟนสรุปคล้ายกัน เราคาดหวัง จากคลิปไว้สูง ทั้งรสชาติและบรรยากาศ

พูดตามความจริงที่ทานก๋วยเตี๋ยวมาเยอะ
รสชาติ กลางๆ ไม่ถึงกับโดนใจ และก็ไม่ใช่จะไม่อร่อย แต่ถามว่า ถ้าไม่ผ่านก็คงไม่แวะ หรือผ่านก้อาจโดนเจ้าอื่น แย่งลูกค้าไป เพราะแถวนั่นมีอาหารประเภทก๋วยเตี่ยว เยอะพอสมควร

เเต่ราคาชามธรรมดา45บาท ถือว่าไม่แพง ราคาสมกับรสชาต และปริมาณ

สิ่งที้ถ้าทางร้านจะปรับ ส่วนตัวมองที่
1. ตัวลูกชิ้นปลา และกุ้ง (เข้าใจว่ามีนะ) ต้องเปลี่ยน และควรมีฮือก๊วย
2. สำหรับต้มเลือดหมู รสชาติธรรมดาเกิน
-น้ำซุป ทานแล้วรู้เลย มันใช้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว มาใส่ ซึ่ง ปกติน้ำซุปต้มเลือดหมู จะเข้มข้นกว่านี้และออกเผ็ดพริกไท
-ผักถ้าให้ดี ใช้จิงจูฉ่าย แทนตำลึง จะดีมาก
3. บรรยากาศ โดยรอบ คิดว่าคงปรับปรุงยาก มันดูเก่าไปนิด และมีฝุ่น แต่แฟนบอก ไม่ชอบเลย

ข้อดี
การบริการ เอาใจใส่ โดยเฉพาะคนลวกเซ็น น่าจะเป็นเจ้าของร้าน
และพนักงานเยอะดี
2ข้อนี้ ที่น่าจะเป็นจุดดีพอสมควร ของทางร้านนะคับ

หมายเหตุ ขากลับ ผมซื้อขนมหวาน ที่มาวางขายในร้าน ผมซื้อขนมต้ม สาคู ข้าวเกรียบปากหม้อ และขนมเปียกลำใย เเละข้าวเหนียวถั่วดำ ราคาสูงขนมหวานถุงละ30บาท ไม่ว่ากัน แต่รสชาตมันไม่ไดเฝ้ล้พกว่า ที่ปมเคยซื้อทาน15-20บาท
และสาคู กับปากหม้อ ในรสคา40ราคาแรงเกินความอร่อย อันนี้ผิดหวัง

แต่อย่างไร ขอเป็นกำลังใจ โดยรวมๆ ก็ถือว่าพอใช้ได้นะคับ

- มีที่จอดรถ
- เขียนออเดอร์ในกระดาษ และเขียนชื่อ
- น้ำฟรีบริการตัวเอง
- พิเศษจะใส่ไส้มาให้

วันนี้ผ่านเห็นคนนั่งกินเยอะเลยลองแวะดู บ่ายโมงกว่าของหมดไปหลายอย่างแล้ว เหลือไส้ตับลูกชิ้นเลยขอลอง ไส้หมูตับ ประทับใจร้านเล็กๆ แต่รสชาติดีน้ำซุปดี สะอาด ถามพนักงานบอกเปิด7.00-14.00ไว้จะลองมากินใหม่ ตรงข้ามสน. ท่าข้าม มีเมนูน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ ต้องไปลองใหม่แน่นอนจ้า?

ร้านนี้อร่อยๆครับ. มีขนมหวานขายด้วย. อร่อยๆครับ. อยู่หน้า สน. ท่าข้ามพอดี. บรรยากาศสโลไลท์มากๆ. มีที่จอดรถด้วย

(16.06.65) ร้านเล็กๆ ที่จอดรถกว้างขวาง หาที่จอดง่าย
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ/ก๋วยเตี๋ยวแห้ง อร่อย เครื่องในสะอาดไม่เหม็น แต่ตอนกินตับแอบลวกไม่สุก (ข้างในยังดิบ)
ข้าวต้มแห้ง รสชาติลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เติมพริกป่นอย่างเดียวถ้าชอบเผ็ด
มีขนมไทยขายในร้าน อร่อยทุกอย่าง บัวลอยเผือก ครองแครง ข้าวเหนียวถั่วดำ ตะโก้ ขนมใส่ไส้ ข้าวเหนียวหน้าสังขยา/กุ้ง/ปลาแห้ง/กรอย
ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ก้อมีขาย (ไม่ได้ชิม)
อยู่ตรงข้าม สน. ท่าข้าม พอดี

ประทับใจเมนูเล้งต้มแซ่บของร้านนี้มากๆค่ะ กระดูกเนื้อหมูเปื่อยสุดๆ เปรี้ยวถึงใจ สั่งกลับบ้านมาทาน ที่ทำงาน ยังอร่อยขนาดนี้ถ้าไปกินที่ร้านน่าจะอร่อยมากๆแน่ๆเลย สั่งข้าวมาด้วยค่ะในราคา ที่น่ารักมากๆเซตนี้ประมาณ 100 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยว ที่อร่อยไม่แพ้กันด้วยค่ะ แนะนำเลยก๋วยเตี๋ยวร้านนี้อร่อยจริง ที่สำคัญคือทางร้าน มีขนมถ้วยบริการไว้ให้ด้วย