อร่อยโอชารส โดยนางสมพร แซ่แต้

Maybe I am just ordering the wrong food - the spicy glass noodle salad was not spicy at all, the stir fried wide noodles with seafood was dry and bland. The only saving grace was the spring rolls - the skin was doughy and crispy - nice with the basil.

มาทานครั้งแรก และ มารู้ภายหลังว่าเมนูขึ้นชื่อคือผัดก๊วยจั้บเซี้ยงไฮ้ ที่เป็นผู้ริเริ่มครั้งแรก เลยไม่ได้สั่งมาทาน วันนี้พาครอบครัวมาทาน สั่ง ไป 6 จาน ชอบรสชาติจานข้าวผัดปู เม็ดร่วน นุ่ม หอม รสดี และ ทอดมันกุ้ง ที่เนื้อเด้ง และ รสอร่อย ร้านเป็นห้องแอร์ เย็นสบาย

ไปทานแล้วไม่อร่อยเหมือนก่อน และรสอาหารไม่คู่ควรกับชื่อร้าน เค้าทำร้านใหม่ ปรับปรุงใหม่ เมนูเดิม เราเคยสั่งผัดเซี่ยงไฮ้ อร่อยกว่านี้หลายสิบเท่า วันนี้รสชาติ dropped มากๆ จืด ให้น้อย ปลาหมึกแช่กระด้างมาก นึกว่าเคี้ยวหนังยาง ให้กุ้ง 1 ตัว, หมึกแช่ 3 ชิ้น, หมึกสด 3 ชิ้น เท่านี้จริงๆ ราคาแพง เมื่อเทียบกับปริมาณและรสชาติที่ได้รับ

ราดหน้าเส้นใหญ่ อร่อยใช้ได้ ได้หมู 5 ชิ้น รับได้ค่ะ แต่หมี่กรอบราดหน้า มีกลิ่นน้ำลวกผักทำให้เสียรส จานนี้ให้หมูน้อย 3 ชิ้นเอง เส้นหมี่กรอบอร่อย แต่ให้น้อยมาก น้ำราดจืดสนิท ต้องปรุง (พริกน้ำส้มก็สกปรก) ต้องขอถ้วยใหม่ ราคาแบบนี้ทานจานเดียวควรจะอิ่ม แต่นี้ 2 จานแล้วยังงงๆ ตัวเองอยู่ ขนาดไปตอนหิว ยังไม่อร่อยเลย ต้องปรับปรุงปริมาณและรสชาตินะคะ

ผัดถั่วลันเตา+หมึกแช่ ฿150 แพงไปไหมคะ มาโหลงเหลงมาก แต่รสดีค่ะ หมึกแช่กระด้างๆ

ข้าวผัดโกเรง อร่อยดี คล้ายข้าวผัดสับปะรดค่ะ ยังดีที่มีจานที่อร่อยบนโต๊ะ

ร้านนี้ถ้ายังไม่ปรับปรุงเรื่องรสชาติ ราคา อยู่ยากค่ะ ร้านข้างๆ อร่อยกว่าเยอะ

ป้าที่รับออเดอร์ ปรับอารมณ์น้อยลงมาหน่อยจะลื่นหูกว่านี้ค่ะ ขออำลาร้านนี้ค่ะ

ร้านเก่าแก่แต่สะอาดน่านั่ง ผัดเซี่ยงไฮ้อร่อยมาก รสชาดแบบไม่ต้องปรุงก็กินได้เลย หอยจ๊อปูมาเป็นก้อนๆรสชาดดี เมนูอื่นก็น่ากินมาก วันหลังต้องมาชิมเพิ่ม

สั้นๆ. แย่ครับ แม้รสชาตจะดี แต่. ไม่ตรงปก

ยาวๆ. อ่านด้านล่างที่มาความแย่
ผมสั่งเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง
แม่ผมสั่งข้าวต้มรวมมิตร
ราคาตามเมนู 80 ทั้ง 2 อย่าง

เซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง ก็คล้ายคั่วไก่ รสกลางๆปรุงเอาตามชอบ
ปริมาณที่ได้ถือว่าน้อยกว่าในรูปที่ลง มีกุ้งตัวนึง
ปลาหมีก3ชิ้น เนื้อไก่อีก3ชิ้น เส้นก็กลางๆไปทางน้อย
อันนี้ไม่ว่ากันเข้าใจว่าของมันแพง

ข้าวต้มรวมมิตร รสชาตก็ดีนะแทบไม่ต้องปรุง ยกเว้นพริกไทย
เครื่องที่ใส่มามีกุ้ง1 หมึก3 แต่ไก่ได้มา5ชิ้น
คุยกะแม่ว่าเทียบร้านประจำข้าวต้มปลากิมโป ตรอกจันทร์
ข้าวต้มปลากะพง 100. - มีเนื้อปลา 9-10ชิ้นอ้วนๆ
ช้าวเยอะกว่า น้ำเปล่าฟรี ราคาแพงกว่า20เอง
กิมโปดูราคาถูกไปเลย

ข้าวต้มรวมมิตร เมนูบอก80แต่เวลาคิดเงิน150
จากรวมมิตรเป็นรวมมิจไปในทันที
เหตุผลที่เค้าบอกว่า 150 คือ เค้าทำไม่เหมือนที่ลงในเมนู
ซึ่งตอนจะสั่งก็ถามแล้วว่าข้าวต้มรวมมิตรใส่อะไรบ้าง
เอานิ้วจิ้มที่เมนูด้วยนะ 80เห็นๆ บอกมีไก่กุ้งหมึก
แล้วไอ้ผัดเซี่งไฮ้ก็80 เครื่องน้อยกว่านิดๆเพราะใส่ไข่ด้วยก็ไม่แปลก

สุดท้ายก็จ่ายๆไปแบบ งงๆ ไม่ได้ไปโวยไปวีนอะไร
อาจจะเพราะดึกแล้วร้านใกล้ปิดด้วย ไม่อยากมีเรื่อง

ปล. 1 ไม่ได้ถ่ายรูปมา เพราะไม่คิดว่าจะแย่ขนาดนี้
ปล. 2 ครั้งนี้. ครั้งสุดท้ายแหละ

เมนูหลากหลายมาก
เมนูต้องสั่ง คือ เซี่ยงไฮ้ผัด อร่อยมากๆ
ยำหอยนางรม ผัดผักกระเฉด ก็ดี
หมี่กระเฉดรสชาติกลางๆ
จอดรถริมถนนหน้าร้าน

อร่อยโอชารสเป็นร้านอาหารที่สะอาดมากครับ ติดแอร์เย็นสบาย โต๊ะ เก้าอี้ จานชาม แก้วน้ำ สะอาด อาหารผัดขึ้นมาร้อนๆ รสชาติดีมาก เห็นครัวกำลังทำงานในครัวก็สะอาดครับ. This restuarant served comfort food. The place is clean. Food is serving hot, clean and taste good.

Local Thai Chinese restaurant. Clean and quick service. Reasonable price. Shanghai fired noodle is recommended.

The Chinese home cooking style and legend restaurant since 1978 (44years) with new modern renovation. We came 5 people and order 16 dishes of variety food. My most favorite is Shanghai mix seafood, Shanghai Kee Mao, Boil pig boans soup, Catfish garlic fried. Anyway all dishs are great let's came and taste by yourself

แวะผ่านมาทาน ปลากระพงผัดคื่นช่ายราดข้าว อร่อยดีค่ะ ราคา 95 บาท ถือว่าดีงามมาก ไว้โอกาสหน้ามาลองเส้นเซียงไฮ้

เมนูอาหารหลากหลาย, รสชาติดีหลายอย่าง, ผัดเซี่ยงไฮ้/ข้าวผัด ผัดได้หอมกระทะ รสชาติดี, ราดหน้า/โกยซีหมี่ น้ำราดกลมกล่อม, ต้มเลือดหมู เครื่องในนุ่มดี น้ำซุปเช็งๆ, ขายราคาสูงหน่อย (3.8)

ลองสั่งผัดเซี่ยงไฮ้ 70 บาท กับ เซี่ยงไฮ้ทะเลขี้เมา 80 บาท อร่อยมาก หอมกลิ่นไหม้ที่คั่วกระทะ กินคู่กับซอสพริกตัดเลี่ยนดี

อาหาร รสชาติ ดี อร่อย ราคา กลาง กินเต้าหู้ ทรงเครื่อง 150 ต้มยำไก่ 140 ปอเปี๊ยทอด 60 อร่อย

อร่อยโอชารส (ลาดหญ้า)
- ร้านอาหารเก่าแก่บนถนนลาดหญ้า เมนูเด่นของร้านคือผัดเซี่ยงไฮ้ ร้านเป็นห้องแถว2คูหา มีโต๊ะในร้านและบนฟุตบาตหน้าร้าน

ข้าวผัดคุงกังพร้อมน้ำซุป (100฿)
- ชื่อแปลกดีเลยสั่ง เป็นข้าวผัดรวมสารพัดอย่าง มีปลาหมึก กุ้ง กุนเชียงแปะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วงอก ก้านคะน้า รสชาติข้าวผัดกลิ่นหอมกนะทะไม่มาก รสอ่อนหน่อยๆ ผัดมาแห้งใช้ได้ น้ำซุปสาหร่ายที่ให้มาทานคู่กันจะมีหมูสับ น้ำซุปรสค่อนข้างจืด

ผัดเซี่ยงไฮ้ (80฿)
- เมนู signature ของร้าน ถ้ามาแล้วไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง มีทั้งแบบออริจินัลและขี้เมา แจ้งทางร้านไม่ใส่ปลาหมึกแช่กับหนวดปลาหมึก มีกุ้งสดขนาดไม่ใหญ่ 1 ตัว ที่เหลือเป็นปลาหมึกหมดเลย ถ้าใครอยากเน้นกุ้งให้สั่งกุ้งล้วนนะ แต่ราคาจะเป็น 100฿
- เส้นเซี่ยงไฮ้ของทางร้านแปลกไม่เหมือนใคร ปกติทั่วไปจะเป็นสีเขียวใสๆ แต่ของที่นี่จะเป็นสีเหลืองใสๆ ดูเผินๆก็แอบคล้ายคั่วไก่ รสชาติก็แอบคล้ายเช่นกัน คนที่ไปด้วยไม่ชอบทานเซี่ยงไฮ้แต่ชอบคั่วไก่ก็ทานได้เพราะเส้นที่นี่จะนิ่มเหมือนเส้นใหญ่ กลิ่นหอมไหม้กระทะเบาๆไม่มาก รสชาติอ่อนนิดหน่อยต้องทานกับซอสของทางร้าน

ผัดเซี่ยงไฮ้ขี้เมา (100฿)
- สั่งไม่ใส่ปลาหมึกกรอบ ได้กุ้งมาตัวเดียวเหมือนเดิม ที่เหลือหมึกสด3-4ชิ้น และหนวดปลาหมึกอีก 2 ชิ้น เส้นเซี่ยงไฮ้บางเหนียวนุ่มอร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือรสจัดจ้าน เผ็ดกลางๆไม่มากแต่ถูกปากดี แอบชอบมากกว่าเซี่ยงไฮ้ปกติหน่อย

ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย (150฿)
- เนื้อปลากระพงทอดชิ้นใหญ่หลายชิ้นผัดกับขึ้นฉ่ายเยอะมาก ส่วนตัวชอบขึ้นฉ่ายอยู่แล้ว รสชาติทานแบบไม่ทานกับข้าวสวยก็ไม่เข้มนะอร่อยดี แต่ถ้าทานกับข้าวรสน่าจะอ่อนไป

? ปอเปี๊ยะทอด (70฿)
- ปอเปี๊ยะทอดกรอบมีอมน้ำมันนิดหน่อย ไส้ด้านในจะเป็นวุ้นเส้นผสมหมูสับและเห็ดแต่หมูไม่เยอะเท่าไหร่ จริงๆรสชาติทั่วไป แต่เมื่อทานคู่กับใบโหระพากับผักกาดหอมเลยทำให้อร่อยขึ้น

เนื้อปลากะพงราดพริกราดข้าว (95฿)
- ปลากะพงชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ตัวซอสราดพริกออกหวานไปพอทานหลายๆคำแอบเลี่ยน

หมูผัดใบกะเพราราดข้าว (55฿)
- ทางร้านไม่มีหมูสับเลยต้องสั่งเป็นหมูชิ้นแทน กระเพรารสหวานเค็มไปหน่อย รสเข้มเกินไป

เมนูแนะนำเซี่ยงไฮ้ และ เซี่ยงไฮ้ขี้เมา

10: 30-14: 00,17: 00-22: 00

024373069

ข้างทาง

พิกัด ลาดหญ้า

เมนูข้าวผัดคุงกังพร้อมน้ำซุป ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม ข้าวผัดผัดได้แห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ ปรุงรสชาติได้ดี น้ำซุปที่เสริฟมาพร้อมกันนั้นใส่หมูสับชิ้นเล็ก ๆ และสาหร่ายทะเล รสชาติดีเช่นกัน ยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยสมชื่อของ "ร้านอร่อยโอชารส" เจ๊เจ้าของร้านพูดจาไพเราะและสุภาพเป็นกันเองกับลูกค้าดีเยี่ยม

ร้านอาหารเก่าแก่บนถนนลาดหญ้า เมนูเด่นของร้านคือผัดเซี่ยงไฮ้ ร้านเป็นห้องแถว2คูหา มีโต๊ะในร้านและหน้าร้าน

ข้าวผัดคุงกังพร้อมน้ำซุป (100฿)
เป็นข้าวผัดรวมสารพัดอย่าง มีปลาหมึก กุ้ง กุนเชียง แปะก๊วย ถั่วงอก ก้านคะน้า เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติข้าวผัดกลิ่นหอมกระทะไม่มาก รสอ่อนหน่อยๆ ผัดมาแห้งใช้ได้ น้ำซุปสาหร่ายที่ให้มาทานคู่กันจะมีหมูสับ

ผัดเซี่ยงไฮ้ (80฿)
เมนูแนะนำของร้าน ถ้ามาแล้วไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง มีทั้งแบบออริจินัลและขี้เมา เส้นเซี่ยงไฮ้ของทางร้านแปลกไม่เหมือนใคร ปกติทั่วไปจะเป็นสีเขียวใสๆ แต่ของที่นี่จะเป็นสีเหลืองใสๆ ดูเผินๆก็แอบคล้ายคั่วไก่ รสชาติก็แอบคล้ายเช่นกัน คนที่ไปด้วยไม่ชอบทานเซี่ยงไฮ้แต่ชอบคั่วไก่ก็ทานได้เพราะเส้นที่นี่จะนิ่มเหมือนเส้นใหญ่ กลิ่นหอมไหม้กระทะเบาๆไม่มาก รสชาติอ่อน ใส่ซอสของทางร้านจะอร่อยขึ้น

ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย (150฿)
เนื้อปลากระพงทอดชิ้นใหญ่หลายชิ้นผัดกับขึ้นฉ่ายเยอะมาก รสชาติทานแบบไม่ทานกับข้าวสวยก็ไม่เข้มข้นเกินไป แต่ถ้าทานกับข้าวรสน่าจะอ่อนไป

ปอเปี๊ยะทอด (70฿)
ปอเปี๊ยะทอดกรอบมีอมน้ำมันนิดหน่อย ไส้ด้านในจะเป็นวุ้นเส้นผสมหมูสับและเห็ดแต่หมูไม่เยอะเท่าไหร่ จริงๆรสชาติทั่วไป แต่เมื่อทานคู่กับใบโหระพากับผักกาดหอมเลยทำให้อร่อยขึ้น

โดยรวมอาหารรสชาติอร่อยใช้ได้แต่รสเบาอ่อนหน่อย อาจจะไม่ถูกใจคนที่ชอบรสชาติเข้มข้น ปริมาณอาหารต่อจานไม่เยอะเท่าไหร่ ราคาอาหารสูงนิดเมื่อเทียบกับร้านประเภทเดียวกัน

ร้านขายสองรอบ 10: 30-14: 00,17: 00-22: 00

ที่จอดรถ ริมถนนข้างทาง

เคยมาทานตั้งแต่เด็กๆ ประมาณ 30 ปีก่อน เพราะบ้านเก่าอยู่ใกล้ๆ ได้กลับมาทานอีกที ดีใจมากที่ร้านยังอยู่ คนขายก็หน้าตาเหมือนเดิมเลย เมนูโปรดตั้งแต่เด็กคือ ข้าวผัดปู ผัดเซี่ยงไฮ้ และโกยซีหมี่ ยังมีรสเดิมที่อร่อยเหมือนเดิมนะ
ปล จอดรถริมฟุตบาทแถวนั้นแหละ

อร่อยทุกอย่าง ปอเปี๊ยะ เส้นหมี่น้ำใส สุกี้แห้ง ราคาเหมาะสม บางครั้งจะทำช้าหน่อย เพราะเจ้าของร้านสูงอายุ

ร้านเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ยังสาว มาถึงตอนนี้รุ่นลูกกำลังจะเลยหนุ่มสาวละยังคงขายอยู่รสชาติอร่อยสมชื่อร้านรึไม่มาชิมเอง ถนนลาดหญ้าแวะมาครับ

ปกติขับรถผ่านร้านช่วงเย็นๆเห็นคนเยอะ วันนี้เลยลองแวะชิม​ สั่งผักบุ้งไฟแดง​ ฿70 ปลากะพงผัดคึ่นช่า​ย​ ฿150 ผัดเซี่ยงไฮ้​ ฿80

ผัดเซี่ยงไฮ้​ อร่อยจริง ผัดได้หอม​ รสชาติกลมกล่อม​ เซี่ยงไฮ้นุ่มเด้ง​ เครื่องทะเลสดอร่อย

ปลากะพงผัดคึ่นช่า​ย​ ทอดปลากะพงก่อน​ แล้วค่อนเอาไปผัด​ เนื้อปลาสดอร่อยมาก​ รสผัดคึ่นช่ายอร่อยมาก​ ทำได้กลมกล่อมจริงๆ​ แนะนำเลย

ผักบุ้งไฟแดง​ จานนี้รสชาติกลางๆ​ แต่ผักบุ้งสดกรอบดี​